3 კვირაში 5 კილო დავიკელი. ამ დაფქულმა პროდუქტმა ჩემი ოჯახის ცხოვრება შეცვალა!
ინფორმაცია, რომელსაც დღევანდელ სტატიაში გაგიზიარებთ დარწმუნებული ვარ ბევრს გამოგადგებათ, განსაკუთრებით კი მათ ვისაც ჭარბი კილოგრამების დაკლება სურს, რაც მთავარია ბუნებრივი და უსაფრთხო მეთოდებით!
ალბათ უკვე არაერთხელ გსმენიათ სელის უნივერსალურ თვისებებზე, არა? გეტყვით, რომ იგი პირველ რიგში, ქსოვილების წარმოების სფეროში გამოიყენება. ალბათ, სელისგან დამზადებულ, ნატურალური ქსოვილის შეძენა თქვენც არა ერთელ გიცდიათ, რადგან, ასეთ ტანსაცმელს დიდხანს მოიხმართ, მასში სიცხე არ შეგაწუხებთ და თან სელის ქსოვილი ნაკლებად იჭმუჭნება.
თუმცა აქვე გვინდა აღვნიშნოთ, რომ სელი ხალხურ მედიცინაში ბევრი დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკის მიზნით ფართოდ გამოიყენება. ყველაზე ხშირად ამ ჯადოსნურ მცენარეს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადების სამკურნალოდ იყენებენ. სელის დახმარებით იმუნიტეტის გაძლიერებასაც კი შეძლებთ.
რადმენად ხშირად გსემნიატ ინფორმაცია დაფქული სელის თესლის შესახებ? :
სელის მოხმარების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. მას მთელი მარცვლების,ზეთის ან დაფქული სახით მოიხმარებენ. ყველაზე მოსახერხებელი დაფქული სელის გამოყენებაა, რადგან ორგანიზმი მას უკეთ და სწრაფად ითვისებს. ასეთი სელის გამოყენებით კერძების და ნაყენების მომზადების დრო მნიშვნელოვნად მცირდება.
საინტერესოა, როგორ დავფქვათ სწორად სელის თესლი ?
სელი შეგიძლიათ დაფქულიც კი შეიძინოთ, მაგრამ უფრო უსაფრთხო და სასარგებლოა იქნება მთელი მარცვლები შეიძინოთ და სახლში თავადვე დაფქვათ
რით დავფქვათ სელის თესლი? ამისთვის ბლენდერი ან ყავის საფქვავი დაგჭირდებათ. თუ სახლში არც ერთი არ გაქვთ, წიწაკის საფქვავი, ან ნივრის სანაყი გამოიყენეთ.
გახსოვდეთ, დაფქული სელი ძალიან დიდხანს არ შეინახოთ. მთელი სელის თესლის შენახვის ვადა 12 თვეა, მაგრამ დაფქვის შემდეგ ვადა მცირდება. საქმე იმაშია, რომ სელში შემავალი ომეგა-3 მჟავა ოთახის ტემპერატურის ზემოქმედებით სწრაფად მჟავდება და სახიფათო კანცეროგენად გარდაიქმნება.
ახლა კი გაგაცნობთ სელის სარგებელს და გამოყენებას:
1. ორგანიზმში დაგროვებულმა წიდებმა შეიძლება ჯანმრთელობა სერიოზულად შეარყიოს. სამწუხაროდ, მის დაგროვებას შემწვარი და ცხიმიანი კერძების მოხმარებით ხელს ვუწყობთ. წიდების დაგროვების მთავარ სიმპტომებს აპათია, პირის ღრუდან უსიამოვნო სუნი, წონის მატება და არაჯანსაღი კანის ფერი შეიძლება ჩავთვალოთ.
სელის თესლი ნაწლავების გაწმენდაში დაგეხმარებათ. ამისათვის კი დაფქულის სელს მცენარეული ზეთი დაუმატეთ, 1 კვირა დააყენეთ, შემდეგ ჭამამდე 1 საათით ადრე 1 ს/კ მიიღეთ. სელი არა მხოლოდ ნაწლავებიდან წიდებს მოგაშორებთ, არამედ ნაღვლის ბუშტის დაავადებას და შეკრულობას გაუმკლავდება.
ასევე რჩევა იქნება თქვენს ვიტამინების კოქტეილს 1 ს/კ დაფქული სელი დაუმატეთ. მარცვალში დიდი რაოდენობით ქალის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ფიტოესტროგენები შედის, რომელიც კლიმაქსის მტკივნეულ ნიშნებს ამსუბუქებს. სელი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და მკერდის ონკოლოგიური დაავადების პროფილაქტიკას წარმოადგენს.
ამავდროულად სელი წონის დაკლებაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს და ორგანიზმის გაწმენდას ხელს უწყობს. მისი თესლი დიდი რაოდენობით აქტიურ მჟავებს და უჯრედისს შეიცავს, რომლებიც ნივთიერებათა ცვლას აჩქარებენ.