კვერცხის ნაჭუჭს სამკურნალო თვისება ჰქონია, ამის მერე მას აღარასოდეს გადააგდებთ!
კვერცხის ნაჭუჭს ხშირად არ ვხმარობთ და ვაგდებთ ხოლმე. თუმცა მას ზოგი საკუთარი ჯანმრთელობისთვის იყენებს. ამერიკელმა მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კვერცხის ნაჭუჭის შემადგენლობა პრაქტიკულად იდენტურია ადამიანის კბილებისა და ძვლების შემადგენლობის.
ეს ნიშნავს იმას, რომ ნაჭუჭი ოსტეოპოროზისა და სხვა დაავადებების (რომლებიც კალციუმის ნაკლებობის გამოა გამოწვეული), პროფილაქტიკის მიზნით შეიძლება გამოვიყენოთ. ნაჭუჭში კალციუმის გარდა გვხვდება ფოსფორი და მაგნიუმი. ეს სიმდიდრე კი ხშირად სანაგვე ყუთში აღმოჩნდება ხოლმე.
რას კურნავს კვერცხის ნაჭუჭი ?
კვერცხის ნაჭუჭის ერთ-ერთი ყველაზე მთავარი თვისება ძვლის ტვინის უჯრედების სინთეზირება არის. აქედან გამომდინარე ნაჭუჭს შეუძლია გაგათავისუფლოთ შემდეგი დაავადებებისგან:
• მეტაბოლიზმის პროცესს აბალანსებს, რაც ნიშნავს იმას, რომ ხელს უწყობს გახდომას.
• ეხმარება გულძმარვის მოშორებასა და გასტრიტის მკურნალობას.
• კურნავს აკნეს.
• ამცირებს ბავშვებში რაქიტისა და ანემიის შემთხვევებს.
• გათავისუფლებთ ალერგიისგან.
• კვერცხის ნაჭუჭი ცუდ ქოლესტერინს არ აძლევს არანაირ შანსს, რომ თქვენს ორგანიზმს რამე დაუშავოს.
• ამაგრებს ძვლებსა და კბილებს.
• ასუფთავებს სისხლს.
• ასუფთავებს ორგანიზმს რადიონუკლიდებისგან
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის ნაჭუჭისგან ფხვნილი?
პირველ რიგში, კვერცხის ფერს არ აქვს მნიშვნელობა. მეორე რიგში, გახსოვდეთ, რომ არ გამოიყენოთ იხვისა და ბატის კვერცხები.
ქათმის კვერცხი მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ, გამოაცალეთ გული და ცილა, დააცადეთ ნაჭუჭს, რომ გაშრეს. ეს მოითხოვს 5-6 საათს. შემდეგ კი ეს ნაჭუჭი დაფქვით. მან თავისი სამკურნალო თვისებები რომ არ დაკარგოს, აუცილებელია ბნელ ადგილას დახურულ კონტეინერში შეინახოთ.
პროფილაქტიკის მიზნით კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილს აძლევენ როგორც მოზარდებს, ისე ბავშვებსაც :
ბავშვები – ისინი იღებენ ნაჭუჭის ფხვნილს კალციუმისა და სიმაღლის მოსამატებლად. პატარებს ყოველდღე აძლევენ ძალიან ცოტაოდენ ფხვნილს, 7 წლის მერე – ჩაის კოვის ნახევარს, მოზარდებს კი – ერთ-ორ პატარა კოვზ ფხვნილს.
მოზარდები – 2 ჩაის კოვზ კვერცხის ნაჭუჭს იღებენ ყოველდღიურად.
ალერგიის სამკურნალოდ რეკომენდებულია მიიღოთ ნაჭუჭის ფხვნილს დამატებული ლიმონის წვენი. ეფექტურია მოზარდებისთვისა და ბავშვებისთვის.