თაფლის სასარგებლო თვისებები ჩვენი ჯანმრთელობისთვის
თაფლი ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი წყაროა. იგი შეიცავს B, K, E, C ჯგუფის ყველა ვიტამინს, პროვიტამინ A- ს. ვიტამინები კომბინირებულია ბუნებრივ მინერალურ მარილებთან და ბიოგენურ ამინებთან, მათი სარგებელი ბევრად მეტია, ვიდრე სინთეზური შემცვლელები.
თაფლის ნახშირწყლების შემადგენლობა ძირითადად წარმოდგენილია ფრუქტოზით და გლუკოზით. ისინი ადვილად შეიწოვება და შაქრისგან განსხვავებით, ზიანს არ აყენებენ კბილის ემალს.
ცილოვანი ნაერთებიდან თაფლი შეიცავს ფერმენტებს, ჰორმონებს და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნაერთებს.
სასარგებლო თვისებები:
თაფლის ასეთი მდიდარი შემადგენლობის წყალობით, ამ პროდუქტის შემდეგი სასარგებლო თვისებების გამოყოფა შეიძლება:
ხელს უწყობს სხეულის იმუნიტეტის ზრდას;
ხელს უშლის კუჭის გაუმართაობას და შეუძლია გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება;
კალციუმი ეხმარება ჩვენს ძვლებს სიმტკიცეს;
კარგ გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, აუმჯობესებს გულის მუშაობას, სისხლის ხარისხს და აძლიერებს გულის კუნთს;
გაციების ან ვირუსული ინფექციების დროს, ის ხელს უწყობს ადამიანის სწრაფ გამოჯანმრთელებას, შესანიშნავად მოქმედებს სასუნთქი სისტემაზე, ახდენს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას
დიდი რაოდენობით რკინა ხელს უწყობს ანემიის თავიდან აცილებას;
მისი მოხმარება დიაბეტის მქონე ადამიანს შეუძლია;
აქვს სოკოს საწინააღმდეგო, ანტივირუსული და ანტიბაქტერიული მოქმედება.
გარდა თაფლის ასეთი დადებითი თვისებებისა, აქვს უნარი გამოაჯანმრთელოს ადამიანი სხვადასხვა დაავადებისგან. წარმოგიდგენთ რამოდენმე მათგანს:
სტენოკარდიის დროს აურიეთ 500 გრ. თაფლი, 2 ლიმონის წვენი, ალოეს 2 დიდი ფოთოლის წვენი. დააყენეთ მაცივარში კარგად დახურულ ჭურჭელში 7 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 1 ს/კ ჭამამდე 3-ჯერ დღეში.
კოლიტის დროს 1 ს/კ გვირილის ხმელი ყვავილი და 1 ჩ/ჭ მდუღარე წყლით მოამზადეთ ნახარში. გაცივების შემდეგ გაფილტრეთ და დაამატეთ 1 ჩ/კ თაფლი. ნაყენი გამოიყენეთ ოყნისთვის.
ჰიმერტონიის დროს აურიეთ 1 ს/კ თაფლი, 1 ს/კ ჭარხლის წვენი, 1 ს/კ სტაფილოს წვენი, 1 ჩ/ ჭ პირშუშხა(გახეხილი პირშუშხა წინასწარ დააყენეთ წყალში 36 საათის განმავლობაში), 1 ლიმონის წვენი. მიიღეთ 1 ს/კ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე.
ათეროსკლეროზის დროს დაქუცმაცებული ნივრის თავი შეურიეთ ერთ ლიმონის წვენს და 2 ჩ/კ თაფლს. მიიღეთ 2 ჯერზე-დილით და საღამოს, ჭამამდე 30 წთ-ით ადრე.
ღვიძლის დაავადების დროს აურიეთ ერთნაერი რაოდენობით თაფლი და ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებული შავი მოცხარი. მიიღეთ 1 ჩ/კ ნარევი ჭამამდე 30 წთ-ით ადრე.