მოამზადეთ “მამალო” – ჩვენი ბავშობის ყველაზე გემრიელი ტკბილელული

2082

ინგრედიენტები

  • ლიმონმჟავა – მწიკვი ან 1 ს.კ ძმარი
  • წყალი – 7-10 ს.კ
  • შაქარი – 10 ს.კ
  • ზეთი ფორმებისთვის
მომზადების წესები

ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ქვაბში და დაბალ ცეცხლზე დავდგათ. ნარევი უნდა გადნეს და გაყავისფრდეს და კარამელიზდეს. შეგვიძლია შევამოწმოთ ასე: ცივ წყალში ჩავაწვეთოთ კარამელის ბურთულა, თუ გამაგრდა – მზადაა. ფორმას წავუსვათ ზეთი და ჩავასხათ ცხელი სიროპი. ჩავუდოთ ჩხირები. ვაცალოთ გაციება და გამაგრება

 

Facebook კომენტარები