ეს უგემრიელეს თურქული პურის რეცეპტი სამუდამოდ დაგავიწყებთ პურის ყიდვას

564

 ამ  რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები :

400 გრამი ფქვილი

250 გრამი კეფირი

მარილი

1 ჩაის კოვზი სოდა

მომზადების ეტაპები:

პირველ რიგში, მარილი, სოდა და ფქვილი შეურიეთ ერთმანეთს

მეორე ეტაპისთვის, კეფირთან ერთად უნდა მოზილოთ მიღებული ცომის მასალა.

შემდეგისთვის სასურველია მცენარეული ზეთი შეიზილოთ ხელზე, რადგან ცომის ნაწილები არ მოგეკრათ ხელებზე.

როდესაც მოზელთ ცომს, 10 წუთის განმავლობაში უნდა მოათავსოთ და დააყოვნოთ მაცივარში.

იაფი ავიაბილეთები avia.ge

მაცივრიდან გამოღების შემდეგ ცომი სასურველია გაყოთ 5 ტოლ ნაწილად და თითოეული მათგანი გაშალოთ თხლად, შემდეგ კი ჩანგლით დაჩხვლიტოთ,  რადგან თავიდან აიცილოთ გამოცხობის დროს ცომის   გაფუება.

მიღებული ცომის ნაჭრები მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ტაფაზე და შეწვით ორივე მხრიდან საშუალო ტემპერატურაზე.როდესაც ორივე მხარე კარგად დაიბრაწება, გადმოიტანეთ მიღებული პროდუქტი თეფშებზე და კარგად წაუსვით კარაქი .

 

Facebook კომენტარები