შოკოლადის მაფინები ორეოს ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით , ახლავე დაიწყეთ ამ საოცრების მომზადება.

1006

ხანდახან ისეთ უჩვეულო კექსის რეცეპტებს წააწყდებით, რომლის გვერდის ავლა უბრალოდ შეუძლებელია! მაგალითად, ეს – ორეოს ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით. როდესაც თქვენ აცხობთ ასეთ შოკოლადის მაფინებს, კიდევ ერთი სასიამოვნო ნიუანსი ჩნდება: მთელი მომზადების პროცესი, გამოცხობის ჩათვლით, არაუმეტეს ნახევარ საათს იღებს!

ინგრედიენტები:

კვერცხი – 2 ცალი

რძე – 150 მლ

კარაქი – 80 გრამი

ფქვილი – 175 გრამი

შაქარი – 160 გრამი

კაკაოს ფხვნილი – 50 გრამი

გამაფხვიერებელი – 2 ჩაის კოვზი

ორეოს ნამცხვრები – 12 ცალი 

იაფი ავიაბილეთები avia.ge

თეთრი შოკოლადი – 12 ცალი

შოკოლადის მაფინები ორეოს ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით
მომზადების წესი:
რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #1

ვამზადებთ პროდუქტებს მაფინებისთვის „ორეოს“ ფუნთუშებით. სხვათა შორის, ეს ფუნთუშები, უკვე მზა და თვითკმარი, ხშირად გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი სხვა ცომეულში.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #2

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის მაფინები ორეოს ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით:

თასში აურიეთ 175 გრამი ფქვილი, 160 გრამი შაქარი, 50 გრამი კაკაო.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი # 3

დაუმატეთ 2 ჩ.კ. ფქვილი. უმჯობესია თუ ხელით აურევთ

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები ორეოს ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი # 4

ჩაასხით 150 მლ რძე.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #5

მოურიეთ ხელით

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი # 6

სხვა თასში ათქვიფეთ 2 კვერცხი და ასევე დაამატეთ ცომს.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები ორეოს ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი # 7

დაუმატეთ 80 გრ გამდნარი კარაქი.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #8

მოურიეთ ხელით. მაფინის ცომი მზად არის.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ნამცხვრებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი # 9

ორეოს ფუნთუშა მოათავსეთ მაფინის ფორმის ძირზე.
შეავსეთ ცომით ფორმა, არა ფორმის ზევით.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #10

შუაში მოათავსეთ თეთრი შოკოლადის ნაჭერი.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #11

და ზემოდან ისევ დაასხით ცომი, იმის გათვალისწინებით, რომ გამოცხობის პროცესში კექსი ძალიან ამოვა. ამას ვაკეთებთ 12-ვე მომავალი კექსით.

რეცეპტის მომზადების ფოტო: შოკოლადის მაფინები "Oreo" ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით - ნაბიჯი #12

ვაცხობთ შოკოლადის მაფინებს ფუნთუშებით და თეთრი შოკოლადით 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.

გემრიელად მიირთვით

და არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების!

Facebook კომენტარები