მცენარეული ჩაი აჩქარებს თქვენი კუჭის მოქმედებას, წმენდს ორგანიზმს და ასევე, ძალიან მადისაღმძვრელი და გემრიელია.
თუ დილით გაღვიძება გიჭირთ, ღამით კი ვერ იძინებთ, ნუ დალევთ ყავას ან საძილე აბებს. ლიმონის ჩაი დაგეხმარებათ ხასიათის გაუმჯობესებაში, ხოლო კუნელის ნახარში ან აკაციის ჩაი ხელს შეუწყობს, რომ მშვიდად იძინოთ.
როგორ გავიგოთ ჩაის ვარგისიანობა?
მცენარეული ჩაის შეძენისას აუცილებელია დააკვირდეთ მის ვადას და წარმოების ადგილს. უმჯობესია, თუ მცენარეული ჩაის წარმოების ადგილი იქნება ეკოლოგიურად სუფთა ადგილები, მაგალითად: ყირიმი და პოლტავას ნებისმიერი რეგიონი.
მცენარეული ჩაი ინახება 18 თვე (1-დან 2 წლამდე), ანუ ორი სეზონი. შარშანდელი ჩაი რა თქმა უნდა, არ არის მავნე, მაგრამ უმჯობესია ახალი შეიძინოთ.
რითია ცუდი ვადაგასული მცენარეული ჩაი?
ვადაგასულ მცენარეულ ჩაიში შეიძლება, გაიზარდოს სოკოები, რომლებიც ხშირად იწვევს ალერგიას. ამასთანავე, ასეთ ჩაის შეიძლება ჰქონდეს ცუდი გემო, სუნი ან არ იღებდეს ფერს.
საუკეთესო მცენარეული ჩაის რეცეპტები:
ველური მარწყვი.
- 10 გ ხმელი მარწყვის ფოთლები,
- 2 გ წმინდა იოანეს ვორტი,
- 2 გ პიტნა,
- 200 მლ წყალი.
ფაიფურის ჩაიდანში ჩაასხით მდუღარე წყალი და ჩაყარეთ წმინდა იოანეს ვორტისა და მარწყვის ფოთლები და გააჩერეთ 7-10 წუთი. ნაყენი მზადაა!
წითელი მოცვის ჩაი.
- 12 გრ ჩირი,
- 10-15 გრ შაქარი,
- 200 მლ წყალი.
ფაიფურის ჩაიდანი გავრეცხოთ მდუღარე წყლით, შიგნით ჩავყაროთ ლინგონბერის ფოთლები, დავასხათ მდუღარე წყალი და გავაჩეროთ 10-15 წუთი, მოვაყაროთ შაქარი და ჩავასხათ ჭიქებში.
ვარდის ფესვი.
- 20 გრ ვარდის ფესვი,
- 15 გრ თაფლი,
- 5 გრ ლიმონის წვენი,
- 200 მლ წყალი.
გამხმარი ვარდის ფესვი დავანაწევროთ პატარა ზომებად, დაასხით მდუღარე წყალი, მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში ემალის ჭურჭელში, დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ 10 წუთი. გაწურეთ მიღებული მასა. დაამატეთ თაფლი და ლიმონის წვენი.
ცირცელი.
- 30 გ ხმელი კენკრა,
- 5 გ ხმელი ჟოლო,
- 2 გ ხმელი შავი მოცხარის ფოთლები.
ნარევს ფაიფურის ჩაიდანში ადუღებენ 5-7 წუთის განმავლობაში და შემდგომ მას ლუდის სახით გამოიყენებენ.
ველური ვარდისა და თიამისგან.
- 10გრ გამხმარი ვარდის ფესვი,
- 5გრ ხმელი თიავის ფოთლები,
- 15გრ თაფლი,
- 200მლ წყალი.
ვარდის ფესვები დავანაწევროთ პატარა ზომებად, დაასხით მდუღარე წყალი და ადუღეთ 5 წუთი, შემდეგ დაუმატეთ თიავის ფოთლები. გააჩერეთ 10 წუთი, გადაწურეთ, დაუმატეთ თაფლი.
ვიტამინები.
- 20 გრ ხმელი ვარდის ფესვი,
- 10 გრ ხმელი კენკრა,
- 5 გრ ორეგანოს ხმელი ფოთლები,
- 200 მლ წყალი.
ხმელი ვარდის ფესვი და კენკრა დავანაწევროთ პატარა ზომებად, დავასხათ მდუღარე წყალი და ვადუღოთ 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ ორეგანოს ფოთლები და გავაჩეროთ 10 წუთი.
