ამ სასმელს აქვს ძლიერი ანტი-ალერგიული, ანტიოქსიდანტური და ანტი-კანცეროგენული თვისებები
სელის თესლი არის ლიგანების ერთ-ერთი უმდიდრესი წყარო, რომელსაც აქვს კანცეროგენული, ანტიალერგენული და ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება. სელის თესლი მდიდარია მინერალებით, განსაკუთრებით მდიდარია კალიუმით, იგი ბანანთან შედარებით შეიცავს 7-ჯერ მეტ კალიუმს.
სელის თესლი არის ძლიერი ანტიპარაზიტული პროდუქტი. სელის თესლი ახდენს მავნე ზეგავლენას ყველა სახის ჰელმინთებზე, გარდა მრგვალი ჭიებისა. იგი ასევე არ ტოვებს ცოცხალს სოკოებსა და ჰეპატიტის ვირუსებს.სელის თესლის შემადგენლობა მდიდარია: ცილებით; ცხიმებით; წებოვებით; ბოჭკოებით; ცილები მდიდარია აუცილებელი ამინომჟავებით.
იმისთვის, რომ მოამზადოთ არაჩვეულებრივი სასმელი, რომელიც აქვს ძლიერი ანტიკანცეროგენული, ანტიალერგენული და ანტიოქსიდანტური მოქმედება. უნდა გამოიყენოთ შემდეგი სახის ინგრედიენტები.
ამისთვის თქვენ დაგჭირდებათ:
1/4 ჭიქა სელის ნედლი თესლი; 6 ჭიქა წყალი; 5 ნახვრეტიანი ფინიკი; 2 ჩ.კ. სუფთა ვანილის ექსტრაქტი (არასავალდებულო); თქვენთვის სასურველი სუნელები: დარიჩინი, ჯავზი, კოჭა.
როგორ გამოვიყენოთ?
სელის თესლი მოათავსეთ ბლენდერში, დაამატეთ წყალი. დააბლენდერეთ დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ სელის რძე, ფინიკი, ვანილი და სანელებლები (რა თქმა უნდა თქვენი სურვილისამებრ). ახლა კიდევ დააბლენდერეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. ისე რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
მიღებული ნარევი შეინახეთ მაცივარში 3-5 დღის განმავლობაში. გამოყენებამდე აუცილებლად შეანჯღრიეთ ნარევი.
