ხახვი დავჭრათ 4 ნაწილად და განვათავსოთ სახლში. მიზეზი? ეს გასაოცარია!
სცადეთ და აუცილებლად ნახავთ ცვლილებებს!
ძნელია უარყო ის ფაქტი, რომ ხახვი მსოფლიოს ყველა სამზარეულოს ნაწილია. ბევრ კერძს ამზადებენ ხახვით მათი ჯანმრთელობისთვის. ასევე ხახვი ბევრ დაავადებას ებრძვის.
წარსულში ადამიანები ყოველთვის იყენებდნენ ხახვს, როგორც ბუნებრივ სამკურნალო საშუალებას. გარდა ამისა, ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ დაადგინა, რომ ხახვის სიძლიერე ხსნის გრიპის სიმპტომებს, მათ შორის ხველას, შეშუპებას, რესპირატორულ ინფექციებს და ბრონქიტს. არსებობს თეორია, რომ უმი ხახვი რეალურად შთანთქავს ჰაერში არსებულ მიკრობებს და ხელს უშლის მათ ორგანიზმში შეღწევას.
რატომაა ხახვი ასეთი ეფექტური?
ხახვი შედგება გოგირდის ნაერთებისგან, როგორიცაა სულფოქსიდები და თიოსულფინატები, რომლებიც ხახვს აძლევს ძლიერ და სასარგებლო თვისებებს. მეორეს მხრივ, ხახვი მდიდარია ანტიოქსიდანტი კვერცეტინით. ის ეხმარება ორგანიზმს თავისუფალ რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ზოგადად იმუნური სისტემის გაუმჯობესებაში.
ხახვის სუპის რეცეპტი
ინგრედიენტები:
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ორეგანო
- 3 კბილი ნიორი
- 3 დიდი ყვითელი ხახვი
- ჰიმალაის მარილი (სურნელი)
- 4 ჭიქა წყალი
მომზადება:
ჯერ ხახვი და ნიორი დაჭერით წვრილად და მოათავსეთ წყლით სავსე ჭურჭელში ან თასში. შემდეგ დაამატეთ ორეგანო და ადუღეთ ეს ყველაფერი 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ მიხვდებით, რომ თქვენი წვნიანი მზადაა, როდესაც ხახვი დარბილდება
ხახვის სამკურნალოდ გამოყენების კიდევ ერთი გზა არსებობს, ამჯერად კი:
დავჭრათ ხახვი ნაჭრებად და დაიდეთ ფეხზე. შეგიძლიათ დააფიქსიროთ სახვევით ან ჩაიცვათ წინდები. ასე გაიჩერეთ მთელი ღამით და შემდგომ უკვე მეორე დღეს მოიშორეთ. პროცედურა გაიმეორეთ ყოველ საღამოს და აუცილებლად შეამჩნევთ გასაოცარ ცვლილებებს.
