კვლევებმა აჩვენა, თუ როგორ მოქმედებს განსაკუთრებით მწვანე ჩაის დალევა სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე
ახალი კვლევის თანახმად, მწვანე ჩაის რეგულარული მომხმარებლები ამცირებენ გულის დაავადებისა და ინსულტის რისკს დაახლოებით 25 პროცენტით. ასე რომ, თუ გსურთ უფრო დიდხანს იცხოვროთ და იყოთ ჯანმრთელნი, რატომ არ დაიწყებთ მეტი ჩაის მიღებას?
ჩინელი ექიმების ახალმა მოხსენებამ აჩვენა, რომ ჩაის რეგულარული მოხმარება დაკავშირებულია უფრო ჯანსაღი და აქტიური ცხოვრების წლებთან.
ევროპულ ჟურნალში გამოქვეყნებული კვლევის მიხედვით, ადამიანები, რომლებიც ჩაის კვირაში სამჯერ მეტს სვამენ, 20 პროცენტით ამცირებენ გულის დაავადებისა და ინსულტის რისკს მათთან შედარებით, ვინც ჩაის რეგულარულად არ სვამს ან არასდროს სვამს.
ისინი, ვინც ჩაის სვამდნენ, ასევე ამცირებდნენ გულის დაავადების ან ინსულტისგან სიკვდილის შანსს 22 პროცენტით.
მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერებმა დააფიქსირეს მსგავსი დამცავი ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და სიკვდილიანობის წინააღმდეგ მათ შორის, ვინც სვამდა ხილის ჩაის და შავ ჩაის, შედეგები არ იყო საკმარისად მნიშვნელოვანი რაიმე საბოლოო დასკვნების გასაკეთებლად.
რაც უფრო დიდხანს სვამთ ჩაის, მით მეტ სარგებელს მიიღებთ!- როგორც ჩანს, თანმიმდევრული მოხმარება არის ჩაის დადებითი ძალის გასაღები
„ჩვენთვის ყველაზე ამაღელვებელი აღმოჩენა ისაა, რომ ჩაის დალევის ჩვევას დიდი ხნის განმავლობაში შეუძლია გაზარდოს ჩაისგან მიღებული ჯანმრთელობის სარგებელი“, – ამბობს კვლევის ავტორი დონგფენგ გუ, ჩინეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის ეპიდემიოლოგიის დეპარტამენტის მედიცინის დოქტორი.
დოქტორ გუს თქმით, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი 40 პროცენტით დაბალი იყო 4267 მონაწილეს შორის, რომლებიც რეგულარულად სვამდნენ ჩაის მინიმუმ რვა წლის განმავლობაში.
ჩაის ხანგრძლივ მსმელებს აქვთ 56 პროცენტით ნაკლები სასიკვდილო გულის დაავადებისა და ინსულტის რისკი და 29 პროცენტით ნაკლები სიკვდილის რისკი ყველა მიზეზით, ვიდრე მათ, ვინც არასდროს ან იშვიათად სვამს ჩაის.
რატომ შეიძლება იყოს მწვანე ჩაი ასეთი სასარგებლო?
სარა სამაანი, მედიცინის დოქტორი, კარდიოლოგი Baylor Scott & White Legacy Center-ში პლანოში, ტეხასი, აღნიშნავს, რომ ეს ანგარიში კარგად ემთხვევა სხვა კვლევებს, რომლებიც მიუთითებენ ჩაის დამცავ ეფექტზე გულის ჯანმრთელობაზე.
„ჩაი ძლიერი ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყაროა, რომელიც ცნობილია გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობაზე, მათ შორის არტერიების ანთებისა და სტრესისგან დაცვისა და არტერიული წნევის დაქვეითებისგან“, — ამბობს ექიმი სამაანი, რომელიც მონაწილეობდა კვლევაში. „კონკრეტულად, მწვანე ჩაი უფრო ეფექტურია, რადგან ის ნაკლებად დამუშავებულია, ვიდრე შავი ჩაი, ამიტომ მეტი საკვები ნივთიერებები რჩება მზა პროდუქტში“.
მწვანე ჩაი შეიცავს ბიოაქტიურ ნაერთებს, მათ შორის ფლავონოიდებს, როგორიცაა კატექინები და პოლიფენოლები, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის. პოლიფენოლები ასევე გვხვდება ზეითუნის ზეთში, კაკაოში და წითელ ღვინოში.
„პოლიფენოლებისა და ფლავონოიდების ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ხელს უწყობს სისხლძარღვების და გულის უჯრედების ფუნქციის გაუმჯობესებას, კარგი ქოლესტერინის გაზრდას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და თრომბოციტების დამღუპველი ანთების სხვადასხვა მარკერების შემცირებას“
ნუ უგულებელყოფთ შავი ჩაის პოტენციალს:
კვლევის ავტორებს მოჰყავთ რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც შავ ჩაის შესაძლოა არ ჰქონდეს მნიშვნელოვანი გავლენა ჯანმრთელობაზე მათზე, ვინც მას რეგულარულად სვამს.
პირველი, მეცნიერთა აზრით, შავი ჩაი განიცდის ფერმენტაციას, რაც აჟანგებს პოლიფენოლებს, ართმევს მათ სასარგებლო ანტიოქსიდანტურ ეფექტს.
გარდა ამისა, მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ შავი ჩაის ხშირად მიირთმევენ რძესთან ერთად, რამაც შესაძლოა ხელი შეუშალოს ჩაის დადებით გავლენას სისხლძარღვების ფუნქციონირებაზე.
გარდა ამისა, იმ ფაქტმა, რომ კვლევა ჩატარდა ჩინეთში, შესაძლოა, შედეგები შეცვალოს. კვლევის მონაწილე ჩაის რეგულარული მომხმარებელთა თითქმის ნახევარი ყველაზე ხშირად სვამდა მწვანე ჩაის, მხოლოდ 8 პროცენტი ამჯობინებდა შავ ჩაის.
„შავი ჩაი პოპულარულია ევროპის ქვეყნებში და აღმოჩენილია ნიდერლანდებში, ფინეთსა და შვედეთში, რომელიც ამცირებს ინსულტისა და გულის კორონარული დაავადების რისკს“, – ამბობს ის.
ყავას ასევე შეუძლია ჯანმრთელობის მსგავსი სტიმულირება, დასძენს სამაანი, ყავის მარცვლებში ნაპოვნი ანტიოქსიდანტებისდა გამო.
