კურკუმას 5 ძლიერი რეცეპტი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად
დღესდღეობით, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და სასარგებლო სანელებელი კურკუმაა. მსოფლიოში 7000-ზე მეტი კვლევა ადასტურებს მის ეფექტურობას. თუ თქვენ დაიწყებთ უფრო მეტ კურკუმის გამოყენებას, თქვენი ორგანიზმში შეიტანთ უფრო მეტ სპაზმოლიზურ, ანთების საწინააღმდეგო, ბაქტერიოციდულ, ანტიბაქტერიულ, ანტიალერგენულ, ანტისეპტიკური, ფუნგიციდური, კიბოს პროფილაქტიკულ და სხვა მრავალ თვისებებს.
- კურკუმა შეიძლება სასარგებლო იყოს ანთების საწინააღმდეგოდ.
- კურკუმას ასევე შეუძლია გააუმჯობესოს ჩვენი ფსიქიკური ჯანმრთელობა.
- კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმას აქვს ნეიროპროტექტორული სარგებელი, რაც ეპილეფსიის, ალცჰეიმერის, მოსალოდნელი დისკინეზიის, დეპრესიის და სხვათა წინააღმდეგ ბრძოლაში დაგეხმარებათ.
როგორ გამოვიყენოთ კურკუმა ყოველდღე?
წარმოგიდგენთ რამოდენიმე კურკუმას რეცეპტს რომელიც დაგეხმარებათ სხვადასხვა დაავადების განკურნებაში.
- კურკუმის წვენის “ყლუპი”
ინგრედიენტები: ზღვის მარილი; 1 ჩაის კოვზი კურკუმის ფხვნილი; ნახევარი ლიმონი
გამოწურეთ ლიმონი და აურიეთ იგი სხვა ინგრედიენტებს.
- კურკუმას ჩაი
ინგრედიენტები: ცოტაოდენი თაფლი; მწიკვი მარილი; 1/2 ჩაის კოვზი კურკუმა; 1 ჭიქა ცხელი წყალი; ცოტაოდენი ცაცხვის წვენი.
აადუღეთ წყალი. შემდეგ ჩადეთ კურკუმა და გააჩერეთ 5 წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან და გაფილტრეთ. მოათავსეთ დანარჩენი ინგრედიენტები მასში. ჩაი მზადაა.
- ოქროს რძე
ინგრედიენტები: ¼ ჩ/კ კოჭას ფხვნილი; ¼ ჭიქა წყალი; ¼ ჩ/კ ვანილი; 1ჭ. ნუშის ან ქოქოსის რძე; 2 ს/კ თაფლი;1 კოვზი კურკუმის ფხვნილი; რამდენიმე დარიჩინი, ილი, მიხაკი.
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და კარგად დააბლენსერეთ, ისე რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.მიღებული მასა მზადაა გამოსაყენებლად.
4. სმუზი
ინგრედიენტები: 1 ჩ/კ კანაფის თესლი; 1.5 ჭ გაყინული მანგო ან ანანასი; 2 ს/კ ქოქოსის ფანტელები; მწიკვი შავი პილპილი; ½ ჭ ნუშის ან ქოქოსის რძე; 1 ჩ/კ კურკუმის ფხვნილი.
მომზადება:
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და კარგად აურიეთ.
- კეფირი კურკუმასთან ერთად
ეს ძალიან ჯანსაღი გზაა კურკუმას მისაღებად! ჩაყარეთ 1 ჩაის კოვზი კურკუმის ფხვნილი კეფირში და ისე მიირთვით.
